

Pertisau · Achensee · Tirol
Tel. +43 (5243) 52460
Der Wiesenhof verwöhnt mit abwechslungsreicher Kost - rund um die Uhr. Und unser Küchenchef Hansjörg Schulz hat neben langjähriger Erfahrung im In- und Ausland auch eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch vorzuweisen.
Extra "Würstl" und Sonderwünsche sind bei uns nicht verpöhnt - sondern willkommene Abwechslung. Spezielle Diäten, Diabetiker oder Vegetarier - wir erfüllen diese Ansprüche gewissenhaft.
Viele unserer Brote werden selbst gebacken, ein Großteil der verwendeten Produkte wird von unseren Bauern und heimischen Erzeugern bezogen, und Qualität ist oberstes Gebot.

07:30 - 10:00 Uhr Das großzügige Frühstücksbuffet |
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lässt jeden Tag einfach gut beginnen - eine Auswahl an hausgebackenen Broten und frischem Toast, fruchtige Marmeladen (auch zuckerfrei), herzhafter Honig, eine Bioecke mit vielen Körndln und Joghurts, die Tee-Bar, belebende Säfte, Tiroler Speck, Aufschnitte und Käse aus silofreier Milch. |
10:00-12:00 Uhr Langschläfer Frühstück |
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A la carte serviert in der Lounge. |
12:00 - 14:00 Uhr Das vitale Mittagsbuffet |
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Suppen und knackige Salate vom Buffet für die Stärkung zwischendurch. |
15:00 - 17:00 Uhr Die G'sunde Jausn' |
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Frische Brote mit verschiedenen, täglich wechselnden Aufstrichen, sowie Kuchen vom Blech. |

18:30-20:00 Abends Vorspeisenbuffet und 4 Menüs zur Wahl |
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| Das Abendessen als Zeremonie - den Körper und die Sinne verwöhnen. Wählen Sie aus verschiedenen Vorspeisen, Salaten und Suppen - ganz nach Herzenslust. 4 Menüs im Hauptgang stehen Ihnen täglich zur freien Wahl: Aus der heimischen Küche, Internationale Küche, "Gut fürs Herz" (Fisch) und selbstverständlich auch ein vegetarisches Gericht. Und als krönenden Abschluss erwartet Sie ein Dessert und/oder Käse vom Buffet. |
21:00 - 22:30 Uhr Kleine Abendküche nach dem langen Sauna Abend |
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Für diejeingen, die den langen Sauna Abend genießen wollen und danach noch richtig Hunger haben. |
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| Achenseeforelle | Fisch | Gemüse |
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| Kräuter | Frischkäse | Vorspeisen |
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| Apfelstrudel | Torten | Wein |
